Tapas Lesson

お料理教室に行ってきました。

今回のテーマはタパス。

スパニッシュオムレツや、ナスのオーブン焼きなどなど。

スイカとチョリソーのサラダも色が綺麗で美味しかった！

とにかく、スペイン料理は、オリーブオイル、オリーブ、ガーリック、レモン、パセリ、トマトを沢山使うんですね。

タパスは冷えても美味しいので、パーティー用にも良さそうです。